Livsmedelsavfall

Mat- och fruktrester, äggskal, kött- och fiskrens, kaffesump, kaffefilter, tepåsar, färgat hushållspapper och färgade servetter … Allt går att behandla biologiskt. Genom rötning kan vi tillverka biogödsel och biogas och genom att ersätta bensin och diesel med biogas minskar vi utsläppen av växthusgaser. Biogasen är dessutom koldioxidneutral, vilket innebär att den ingår som en naturlig del i kretsloppet.

Behöver ditt företag källsortera?

Alla restauranger, matserveringar och gatukök ska källsortera sitt livsmedelsavfall. Dessutom ska livsmedelsbutiker och centralkök som har en större manuell hantering källsortera.

Allt det här räknas som livsmedelsavfall

  • Matrester
  • Skaldjursskal
  • Fruktrester
  • Grönsaksrester
  • Äggskal
  • Rotfruktsrester
  • Kött- och fiskrens
  • Kaffesump och kaffefilter
  • Tepåsar
  • Hushållspapper
  • Pappersservetter

Så här gör du

Det är enkelt att källsortera livsmedelsavfall. Det gäller bara att lägga rätt avfall i rätt kärl. För livsmedelsavfallet används ett kärl på 140 liter. Där lägger du alla rena livsmedelsprodukter och matrester.

  • Separera avfallet från förpackningarna.
  • Ta bort kapsyler, folie, metallglänsande papper, metalltrådar m.m.
  • Lägg stora köttben – större än fläskkotlett – i kärlet för restavfall (brännbart).

Papperspåse för matavfall i verksamheter

Uppsala Vatten har infört papperspåsar för matavfallssorteringen hos hushåll i Uppsala. Även verksamheter ska sortera matavfall i papperspåse och du kan läsa mer om införandet i verksamheter på vår hemsida.

Taxa & abonnemang

Hämtning av livsmedelsavfall täcks av taxan för hämtning av hushållsavfall. Aktuell taxa hittar du under Betalning och avgifter.

Vill du veta mer eller teckna ett abonnemang för hämtning av livsmedelsavfall? Kontakta kundservice, så hjälper vi dig.

Kontakta kundservice

Hjälpte innehållet på sidan dig? (Om du svarar nej - fyll gärna i varför.)

EPI debug

Created:
2019-05-08T23:45:54
Last modified:
2024-05-03T15:30:23
Published:
2019-05-08T23:48:32
Last published:
2024-05-03T15:30:23
Template
Sida


EPI.PageType
StandardPage

EPI.PageURLSegment
livsmedelsavfall

EPI.Id
096f345513ba491ab805b874681cac70